CÁCH LÀM MÓN THỊT KHO MÀU ĐẸP BẮT CƠM😋


Chuẩn bị nguyên liệu:

Thịt ba chỉ

Đường phèn, hành ba rô, gừng

Gia vị

Cách chế biến:

Luộc qua thịt với rượu nấu ăn và gừng trong khoảng 2-3 phút rồi vớt ra

Bắc chảo lên bếp, không cần cho dầu, đổ thịt vào đảo cho ra mỡ đến khi xém vàng hai mặt thì cho đường phèn vào đảo cho đẹp màu

Sau đó, cho hành ba rô, ớt khô, vỏ quế, hoa hồi vào, nêm 3 thìa sốt đậu nành, 1 thìa dầu hào, 1 thìa tương đen, thêm 1 bát nước lọc rồi đun trong 45 phút cho thịt mềm là được

St

#fe #thitkho