自分で作れるって知ってた❓

手作りトゥナ🐟レシピ

アフレコ最後変な感じになっちゃったけど、そのまま投稿しまーすw

ツナって皆大好きだよねぇ♥

我が子達も大好き♥

我が家は普通に缶詰使う時と同じに

何にでも使うよ〜𓆟　

📝レシピ📝　

マグロ、カツオ、ブリ　　　塊で売ってるやつ300gくらい

▸ニンニクスライス　　　　　1かけ

▸ローリエ　　　　　　　　　1枚

▸クローブ　　　　　　　　　4粒

▸ブラックペッパー粒　　　　4粒

⚠️スパイスが好きな人はもっと入れてもいいよ

✏️作り方✏️

マグロに砂糖大2分の1、塩大さじ1をしっかりまぶす。30分置いて水分を拭う。

鍋に太白ごま油(白いごま油)を入れて

▸のスパイス類を入れて、マグロを入れる。

沸騰してきたら、極弱火。

両面焼いて細かくほぐす。

※私は小さな鉄鍋使ってます。

2週間程もつけど、美味しいからすぐなくなるよ♡

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