พูนเลิศ 75 ข้าวหน้าไก่ ในตำนาน

ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น บรรยากาศให้กลิ่นอายสมัยยังเด็ก ทั้งโต๊ะ เก้าอี้ ป้ายเมนู ดูแล้วย้อนไปสมัยปี s’90

เมนูที่ร้านนี้ถือว่าหากินได้ยากในปัจจุบัน - ข้าวหน้าไก่ - บอกตรงๆ ว่าไม่เคยกินมาก่อน ได่หั่นเต๋านุ่มในน้ำราดเหนียวหอมน้ำมันงาแบบโบราณ กินกับพริกสดและผักชี ถือว่าลงตัว แต่รสชาติไม่จัดจ้าน ราคาแค่ 50฿ เท่านั้น

- โกยเซียหมี่ - จานใหญ่มากจนตกใจ ปกติทางร้านไม่ได้เสิร์ฟเส้นหมี่ไปทอดกรอบแบบนี้ แต่พอดีเห็นเค้าทำเส้นหมีกรอบเสร็จใหม่ๆ แล้วน่ากินมาก เลยขอให้เสิร์ฟเป็นโกยเซียหมี่ให้ ได้หมี่มา 2 ก้อนเห็นจะได้ แต่อร่อยดี หน่อไม้และไก่หั่นเป็นเส้นเล็กๆ อย่างตั้งใจ ชอบในความใส่ใจในการปรุงอาหารของร้านนี้ รสชาติอาจจะไม่เข้มข้นจัดจ้าน แต่รับได้ว่าทุกจานคือ ‘ใส่ใจ’

ที่จอดรถ : ต้องจอดริมถนนที่ค่อนข้างจะจอดยาก เพราะรถพลุกพล่านด้วยรถใหญ่

บริการ : เจ้าของร้านที่รับช่วงต่อมาดูแลเอง ถือว่าใส่ใจดี ดูจากคุณภาพอาหาร ทำเร็วมากและราคาที่ถูกมาก ถือว่าใส่ใจเต็มที่เกินราคาที่ต้องจ่ายจริงๆ รู้สึกคุ้มค่าที่มาตั้งไกลแล้วได้กินของดีๆ แบบนี้

ห้องอาหาร พูนเลิศ 75

#ข้าวหน้าไก่ในตำนาน #พูนเลิศ75ข้าวหน้าไก่