Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Tải xuống | |
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
Cách Làm Nama Chocolate
Nama chocolate thường được đổ khuôn dạng tấm lớn sau đó cắt ra thành từng viên vừa miệng. Mỗi viên chocolate tươi mát mang vị ngọt thanh, phía ngoài phủ lớp bột chocolate sẽ chinh phục vị giác của bất cứ ai có dịp thưởng thức.
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Thời gian chờ
4 giờ
Tổng thời gian
30 phút
Nguyên Liệu
100 ml kem tươi whipping cream
200 g chocolate (75-70% cacao)
15 g bơ nhạt
1 thìa canh rượu có hương (brandy, rum,…; không bắt buộc)
2 thìa cà phê bột ca cao (để phủ)
Dụng Cụ
Khuôn inox cỡ khoảng 10x10 cm
Hướng dẫn
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và khuôn
Cân tất cả các nguyên liệu kem tươi, chocolate, bơ để sẵn một bên.
Xắt miếng nhỏ chocolate và bơ.
Chuẩn bị khuôn inox cỡ 10x10 cm.
Bọc khuôn inox bằng giấy nến.
Bước 2: Đun kem tươi
Bạn đun kem tươi trong nồi ở lửa nhỏ tới khi vừa thấy có bong bóng ở mép nồi thì nhấc nồi xuống.
Bước 3: Trộn hỗn hợp nama chocolate
Đem hỗn hợp nguyên liệu chocolate và bơ đã cắt nhỏ cho vào nồi kem tươi đã đun.
Khuấy đều tay để hỗn hợp chocolate nhuyễn, mịn.
Bước 4: Đổ khuôn nama chocolate và làm lạnh
Đổ hỗn hợp chocolate đã được đun chảy vào khuôn.
Để khuôn chocolate vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng.
Bước 5: Cắt miếng nama chocolate và thưởng thức
Cắt nama chocolate thành từng viên hình vuông có cạnh dài khoảng 2cm.
Dùng dụng cụ rây bột mắt lưới nhỏ để rây bột chocolate lên bề mặt của nama chocolate rồi thưởng thức. #cooken #lemon8food #lemon8