The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
วิธีทำหอยทอดให้กรอบอร่อยน้ำจิ้มรสเด็ดทำกินเองง่ายๆที่บ้าน
#หอยทอดกรอบอร่อย #CrispyFriedMussels
ส่วนประกอบ
แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปูนใส 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็นจัด 200 กรัม
ไข่ไก่ 6 ฟอง
หอยแมลงภู่ครึ่งกิโลกรัม
เกลือป่น 1 หยิบมือ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ผักชีหั่นพอคำ 4 ต้น
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำจิ้มหอยทอด
ซอสพริก 5 ช้อนกลาง
น้ำจิ้มไก่ 5 ช้อนกลาง
ingredient
Crispy flour 4 tbsp
4 tbsp all-purpose wheat flour
1 tablespoon cornstarch
6 tablespoons lime juice
200 grams of cold water
6 chicken eggs
Half a kilo of mussels
1 pinch of salt
1/2 teaspoon ground pepper
Coriander, chopped 4 stalks
Oil for frying
Deep Fried Clam Sauce
5 medium spoons of chili sauce
5 medium spoon sweet chilli sauce for chicken