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【時短調理🥚】“ゆで卵“🙅♀️→これからは”蒸し卵“🙆♂️:農水省直伝調理法！
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こんにちは
今日は少し前に農林水産省 on Xで紹介され
バズった”蒸し卵“の紹介です。
少量の水で、かつ短時間火にかけるだけで出来上がります。
作り方は写真をご覧ください。
吹きこぼれることもなく、放置できるので、
ながら調理が可能です。
ぜひ
追伸
コンロの機種差があると思います。
検証した結果、農水省の調理法と蓋をするタイミング、
加熱と放置する時間が異なります。
4分放置だとしっとりした黄身になりました。
