ขนมกุ้ยช่าย

กุยช่ายนึ่ง เมนูอาหารว่างเคี้ยวหนุบอร่อยเต็มคำ

มีแค่ผักกุยช่าย แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน

บางสูตรใช้แป้งเท้ายายม่อม และใส่สีผสมอาหาร

เพื่อเพิ่มสีสัน เริ่มด้วยทำไส้ผักก่อน

โดยนำผักกุยช่ายไปล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ใส่อ่างผสมเตรียมไว้ หันไปผสมแป้งสำหรับห่อไส้แล้วพักไว้ ต่อด้วยนำแป้งมาห่อไส้ ถ้าอยากได้แป้งบาง ไส้แน่น

ก็ห่อได้เลยตามชอบในขั้นตอนนี้

จากนั้นนำไปนึ่งจนสุกพอดี เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูกุยช่ายนึ่งหน้าตาดีชวนหิวสุด ๆ ยิ่งกินกับน้ำจิ้มรสเข้มข้นยิ่งอร่อย กินขนมกุ้ยช่ายแล้วรู้สึกอิ่มเหมือนกันค่ะ

#ซื้อซ้ำวนไป

#ของอร่อยบอกต่อ

#รีวิวกับlemon8

#ของว่าง

#กินกับlemon8