しそチーズささみ〜照り焼きver〜

ささみ　　　　5本

しそ　　　　　10枚

ピザ用チーズ　適量

薄力粉　　　　適量

A

・醤油　　大さじ１

・酒　　　大さじ1

・みりん 大さじ１

・砂糖　　小さじ1

ささみの筋をとって、棒などで叩き平にする。

その上にしそ2枚、ピザ用チーズを載せて２つに折りたたむ。

周りに薄力粉をまぶし、両面よく焼く。

裏返して少し蒸し焼きにした後、Aの調味料を入れ照り焼きにする。

とても簡単にできました。

照り焼きにしなくても、美味しく食べれるし、ささみなのでダイエットにも◎

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