✨แกงส้ม✨(แกงเหลือง)

🍃 วัตถุดิบ 🍃

หน่อไม้ดอง

เนื้อปลากระพง

พริกแกงส้ม(ใต้) 1 ชต.

กะปิ 1/2 ชต.

น้ำเปล่า 600 ml.

🍃 เครื่องปรุง 🍃

คนอร์ก้อนรสไก่ 1 ก้อน

เกลือ 1 ชช.

น้ำตาลมะพร้าว 2+1/2 ชต.

น้ำมะขามเปียก 4-5 ชต.

น้ำส้มสายชู 2 ชต.

มะนาว 2 ชีก

🍃น้ำส้มสายชูช่วยดับกลิ่นคาวปลาได้

🍃ใช้น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บแทนได้

🍃ใช้ปลาชนิดอื่นแทนได้

🌼ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำอาหารนะคะ🌼

#แจกสูตรอาหาร #แกงส้ม #แกงเหลือง #ทําอาหาร #ออยทำกับข้าว #เข้าครัวกับLemon8 อำเภอเมืองชลบุรี