คุกกี้ไอศกรีม

ไม่ได้ทำไปพักนึง....

มาทบทวนความจำว่าตัวเองจะทำได้ไหม😅#คุกกี้ไอศกรีม

ส่วนผสมสำหรับ 1 รสชาติ

เนยจืด 100 กรัม

น้ำตาลป่น 60 กรัม

ไข่ไก่เบอร์ 3 1 ฟอง

แป้งเค้ก 210 กรัม

แป้งข้าวโพด 10 กรัม

นมผง 30 กรัม

กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา

-รสโกโก้ ผงโกโก้ 20 กรัม ,เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 30 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้)

-รสกาแฟ ผงกาแฟ 10 กรัม,ชอคโกแลตชิพ 40 กรัม หรือตามชอบก็ได้

-สตอเบอรี่ไซรัป 20-40 กรัม,ลูกเกด 40 กรัม

(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) สีผสมอาหาร 10 หยด

-หากต้องการสีไหนเพิ่มเติม สามารถแบ่งแป้งคุกกี้ มาผสมสีได้ตามต้องการ

อบ 150 °c ไฟบนล่างเปิดพัดลม 30 นาที

วิธีทำ ดูที่ช่อง ครัวสามหมี Three B Bears

https://youtu.be/Uou6h2C1gq8?si=tksccsG3kQvxv2aZ

Cr.ครัวสามหมี Three B Bears