กินยำมั้ยคะ กินยำมั้ย อร่อยน๊า | วิดีโอที่เผยแพร่โดย ครัวอะไรล่ะ | Lemon8

กินยำมั้ยคะ กินยำมั้ย อร่อยน๊า..

วันนี้ทำ “ยำไส้กรอกน้ำปลาร้า” น้ำยำแซบๆ นัวๆ เข้ากันดีกับไส้กรอกหนังกรอบ ใครชอบทานยำแซ่บๆ จดสูตรเลยค่า 😋

🌶️ วัตถุดิบ:

* ไส้กรอกหนังกรอบ AFM

* มะนาว 3 ลูก

* พริกตำ 1 ถ้วย

* น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

* น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ

* ผักชีฝรั่ง 3-4 ต้น

* หอมแขก ครึ่งหัว

🥙 วิธีทำ:

* หั่นไส้กรอกขนาดพอดีคำ จากนั้นนำไปลวก

* ทำน้ำยำ ใส่พริก น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา มะนาว น้ำปลาร้า คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปรับชิมรสตามชอบ

* ใส่ไส้กรอกลงไป ตามด้วยผักชีฝรั่ง หอมแขก มะนาว 1-2 ซีก

* คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี

* ตักลงจาน พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

#ยำไส้กรอก #ครัวอะไรล่ะ #เมนูอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #กินกับlemon8 #Afm #recipes #เมนูยำ