La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Descargar | |
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar |
มาเด้อจ้า..มากินข้าวแซบๆ นำกัน วันนี้ทำหมกหม้อเห็ดรวมใส่หมูสามชั้น ทำแบบง่ายๆ หมกในกระทะ แซบนัวปลาร้าแล้วก็หอมผักอีตู่(ใบแมงลัก)สุดๆ 😋
🍄 วัตถุดิบ:
* เห็ดรวม ตามชอบ (เห็ดเข็มทอง, เห็ดชิเมจิ, เห็ดนางฟ้า, เห็ดหูหนู)
* น้ำใบย่านาง 2 ทัพพี
* ปลาร้า 2 ทัพพี
* ตะไคร้ 6-7 ต้น
* หมูสามชั้น 300 กรัม
* พริกกะเหรี่ยง 8-10 เม็ด
* หอมแดง 6-7 หัว
* ข้าวเบือ 2 ช้อนโต๊ะ
* ใบแมงลัก 1 มัด
🥙 วิธีทำ:
* ตำข้าวเบือให้แหลก ตักขึ้นพักไว้
* ใส่ตะไคร้ หอมแดง พริกกะเหรี่ยงลงไปตำให้พอแตก ถ้าชอบเผ็ดให้ตำให้ละเอียด
* ตั้งไฟกลาง ตักเครื่องแกงลงกระทะตามด้วยหมูสามชั้น ผัดให้เนื้อตึง จากนั้นใส่เห็ดลงไป
* ใส่ข้าวเบือ น้ำใบย่านาง น้ำปลาร้า ผัดให้เข้ากันดี ปรับเป็นไฟอ่อน ปิดฝาทิ้งไว้ซักพักให้เห็ดสุกดี
* จากนั้นใส่ใบแมงลักลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดเตาตักลงจาน
* พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า
#หมกหม้อเห็ดใส่หมูสามชั้น #ครัวอะไรล่ะ #เมนูง่ายๆ #เย็นนี้กินอะไรดี #อาหารอีสาน #asmr