The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ปั้นข้าวเหนียว มาจ้ำกิน “เนื้อผัดแจ่ว” นำกันเด้อจ้า
มื้อนี้บอกเลยว่าฟินสุดๆ แจ่วรสเด็ด ผัดคลุกเคล้ากับเนื้อติดมันนิดๆ หอมมาก เด็ดมาก แซบคั๊ก 😋
🥩 วัตถุดิบ:
* เนื้อเสือร้องไห้สไลด์ 300 กรัม
* น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
* น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
* มะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
* พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
* ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
* เนยจืด 50 กรัม
* หอมแดง ตามชอบ
* ต้นหอม ตามชอบ
* ผักชีฝรั่งตามชอบ
* ผักชี แตงกวา สำหรับทานแกล้ม
🍳 วิธีทำ:
* ซอยหอมแดง ต้มหอม ผักชีฝรั่งเตรียมไว้
* ตั้งไฟกลางใส่เนยลงกระทะ ผัดให้หอม จากนั้นใส่เนื้อเสื้อร้องไห้ลงไป ผัดให้พอสุก
* ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ข้าวคั่ว พริกป่น เร่งไฟแรงผัดให้เข้ากัน เมื่อเนื้อสุกได้ที่แล้วใส่หอมแดง ผักชี ผักชีฝรั่ง
* ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดเตาตักลงจาน แกล้มด้วยผักชี และแตงกวา
* พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
#เนื้อผัดแจ่ว #ครัวอะไรล่ะ #เมนูอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #กินกับlemon8 #ห้องครัวlemon8 #recipes