แจ่วบอง เมนูเพื่อสุขภาพกินผักได้เยอะๆแต่ไม่Lowโซเดียม😁

#แจ่วบอง #น้ำพริกปลาร้าสับ #ครัวlemon8 #ครัวในบ้าน #อาหารอีสาน #แจกสูตรอาหาร แบบฉบับบี ถ้าพูดถึง “ปลาร้าบอง” ดูจะเข้าใจตรงกันหมด ว่าคืออันเดียวกับ “แจ่วบอง” เป็นอาหารอีสาน ทำโดยเอาปลาร้ามาสับรวมกับเครื่องสมุนไพรสดจนเข้ากันดี รสชาติเผ็ดเค็มนัวจากเนื้อปลาร้าปลากระดี่หรือปลาเล็กปลาน้อยอื่นๆ สับทั้งตัว มีก้างละเอียดให้เคี้ยวกรุบๆ พอเพลินๆ เมื่อจ้ำข้าวเหนียวหรือคลุกข้าวสวยกินกับผักสดๆ...