The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ตักข้าวสวยร้อนๆ รอเลยจ้า..
วันนี้ชวนมาทำเมนู “บวบผัดไข่” เมนูที่ทำง่ายๆ วัตถุดิบไม่มาก แถมยังอร่อยอีกด้วย อื้อหือ.. บอกเลยว่ามื้อนี้ต้องขอข้าวเพิ่มแน่นอน 😋
🧄 วัตถุดิบ:
* บวบเหลี่ยม 2 ลูก
* ไข่ไก่ 2 ฟอง
* ไข่เป็ด 1 ฟอง
* กระเทียมสับ 2 ชต.
* ซีอิ๊วขาว 2 ชต.
* ซอสหอยนางรม 2 ชต.
* น้ำตาลทราย 1 ชต.
* น้ำมันสำหรับผัด
* น้ำเปล่า 2 ชต.
🥙 วิธีทำ:
* นำบวบมาปอกเปลือก และหั่นท่อน พักไว้
* บุบกระเทียมให้แตก ตั้งไฟกลางรอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดซักพัก ตามด้วยบวบ เติมน้ำลงไปปิดฝาอบไว้ให้บวบนิ่มลง ประมาณ 5-10 นาที
* ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
* เกลี่ยบวบไว้ข้างกระทะ ตอกไข่ลงไปยีให้ให้แตก เมื่อไข่เริ่มจับตัวให้ตลบบวบลงมาผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
* ปิดเตา ตักลงจาน
* พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
#บวบผัดไข่ #ครัวอะไรล่ะ #เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ #เข้าครัวกับLemon8 #ห้องครัวlemon8 #ASMR