สูตร กุ้งกระเทียมพริกไทย แบบใส่กระเทียมเจียวเยอะ ๆ 


แจกสูตร กุ้งกระเทียมพริกไทย แบบใส่กระเทียมเจียวเยอะ ๆ

ส่วนผสม

กระเทียมสับ 1 ถ้วย

น้ำมันพืชสำหรับเจียวกระเทียม

กุ้งสด 10 ตัว (แกะเปลือก ผ่าหลัง)

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนชา

พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ

-ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม เจียวไฟอ่อน จนกระเทียมเจียวกรอบ สีเหลืองทอง ตักกระเทียมแยกไว้

-นำน้ำมันที่ได้จากเจียวกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ มาผัดกุ้งสดให้พอสุก ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลและพริกไทยป่นลงไป ผัดให้เข้ากัน

-โรยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ ลงบนกุ้ง คลุกอีกรอบ ตักใส่จาน กินกับข้าว ฟินนน

#กุ้งกระเทียม #เมนูกุ้ง #อร่อยบอกต่อ #แพรพาทำ #KPตะลอนแหลก #อร่อยไปลอง #เข้าครัวกับLemon8 #แจกสูตรอาหาร #เมนูเด็กหอ #ติดเทรนด์