The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
🍤🌶️🧄 สูตรกุ้งผัดพริกแห้งกระเทียม ~~ 😋🍚
• วัตถุดิบ:
1. กุ้งสด 200 กรัม (ปอกเปลือก ผ่าหลัง)
2. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความเผ็ด)
4. พริกแห้ง 5-6 เม็ด (หั่นเป็นท่อน)
5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด)
8. ผงพาสลีย์ (โรยหน้า)
• วิธีทำ:
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชบนไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม
2. ใส่พริกแห้งหั่นท่อนลงไปผัดพร้อมกับกระเทียมจนมีกลิ่นหอมขึ้น
3. ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก
4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกป่น ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี
5. ผัดต่อจนกุ้งสุกดีและกลิ่นหอมของพริกแห้งออกมา
6. ตักใส่จาน โรยผงพาสลีย์ พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ
💡เคล็ดลับ: พริกแห้งช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมในจานนี้