プリンの「す」失敗しない5つのポイント

プリンの「す」失敗しない5つのポイント@mamoskitchen_mayumi ←他投稿はこちら❤︎

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プリンに「す」が入ってしまう原因

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①予熱温度が高い

②焼き温度が高い

③湯煎温度が高い

④焼き時間が長い

⑤空気の入りすぎ

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せっかく焼いたプリンにぷつぷつした

空気の穴があいてたら、

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5つの原因を見直してみましょう！！

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「す」のないプリンは

口当たりがとってもなめらか〜

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米粉美スイーツメニューの1つ

【濃厚イタリアンプリン】は、、

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むっちりもっちりした

濃厚プリンです🍮

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「す」を作らずに焼けたプリンは

やみつきになる食感を楽しむことができますよ♪

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プリンの「す」の原因には

レシピ本には書かれていないことも多く

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焼き温度が高いと言っても

どの温度をどれくらい下げたらいいかわからないものですよね！？

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「す」が入ってしまった時は

5つポイントを見直してみてくださいね♪

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