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プリンの「す」失敗しない5つのポイント@mamoskitchen_mayumi ←他投稿はこちら❤︎
プリンに「す」が入ってしまう原因
①予熱温度が高い
②焼き温度が高い
③湯煎温度が高い
④焼き時間が長い
⑤空気の入りすぎ
せっかく焼いたプリンにぷつぷつした
空気の穴があいてたら、
5つの原因を見直してみましょう!!
「す」のないプリンは
口当たりがとってもなめらか〜
米粉美スイーツメニューの1つ
【濃厚イタリアンプリン】は、、
むっちりもっちりした
濃厚プリンです🍮
「す」を作らずに焼けたプリンは
やみつきになる食感を楽しむことができますよ♪
プリンの「す」の原因には
レシピ本には書かれていないことも多く
焼き温度が高いと言っても
どの温度をどれくらい下げたらいいかわからないものですよね!?
「す」が入ってしまった時は
5つポイントを見直してみてくださいね♪
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