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📍越佐の旬と美酒 海老の髭
地元産の食材を使った料理、地元のお酒‥と、何をいただいてもとにかく美味しいお店です。
今回いただいたお料理の中から何品か載せていきたいと思います。
⚪︎お通し(旬の食材の中から選んだものをテーブル上で蒸すスタイル。今回はそれぞれ牡蠣、ホタテ、海老、さつま揚げを選びました)
⚪︎新潟産茶豆
⚪︎郷土料理のっぺ
⚪︎朝もぎ野菜のがぶりつき
⚪︎田舎風玉子焼
⚪︎佐渡沖お造り盛合せ
⚪︎蟹と鮑の釜戸炊き銅鍋御飯
⚪︎村上緑茶アイスの白玉クリームあんみつ
とっても幸せな時間でした☺️
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