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極上のとんかつが食べられる店

『とんかつ豊田』のランチに行ってきました🫃

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●おすすめする人●

・トンカツが死ぬほど好き

・お惣菜も死ぬほど好き

・隠れ屋的な店がぼちぼち好き

◾️店内の雰囲気

外観は完全に和。

庭には日本庭園かのごとく散りばめられた岩達。

シックな濃いグレーの壁と瓦は

格式高い日本料理店を沸騰させる。

外観は見たら100人中100人が和食屋だと認識出来るレベルだ。

道路から見えないというところも

隠れ屋的な側面を感じられて良き良きだ。

店内は床から天井まで木目素材。

全体的な色合いも白と明るめの茶色で統一感が強し。

要所要所に襖を使っていて

内装にもかなり拘りを感じる店舗となってる。

◾️メニューや値段

メニューはシンプルに6種類のみ。

トンカツ、ヒレカツ、メンチカツを主軸とした

全力揚げ物推しだ。

金額は1,500円〜2,300円

高めではあるが、お惣菜の食べ放題も付いていて

値段以上の満足感はある。

お子様メニューもあるので、子連れでも

行けるお店やでホンマに。

◾️味

僕が頼んだのは『黒豚ヒレカツ定食』1,800円

お惣菜の食べ放題付きや。

注文後はすぐに多種多様なお惣菜を食べることが出来る

（内容はブログを参考に）

待ち時間なく食べれるというのがブッフェスタイルの良きところ。

そしてメインの黒豚。

見た目はほんのりピンクがかった肉色。

脂身が少なく、隙間なく肉が詰まった断面は

見るだけで涎が出まくる代物や。

一口食べてみると普通のとんかつとの

圧倒的な違いにすぐ気付く。

衣や肉が超柔らかいのだ。

肉の柔らかさはやはり黒豚を使用しているから違いなき。

ただ衣の柔らかさにに関しては

恐らく低温油で揚げているのだろう。

よくあるパリパリな衣とは全く違う世界。

この食感はとんかつの新境地である。

また、食べる際に気をつけるポイントは味付けや。

トンカツソースははっきり言って不要。

黒豚本来の甘みだけで充分。

そこに塩のアクセントを少し加えるだけで、最高の味が味わえる。

今まで食べたトンカツとは完全なる別物。

素晴らしいこだわりを感じた逸品であった。

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とんかつ豊田の記事を

ブログに詳しく書いています🫃

豊田市の飲食店のランキングも作ってるので

プロフィールのリンクからどうぞ！

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店名：とんかつ豊田

住所：愛知県豊田市栄生町５丁目６−２

営業時間：11:00〜14:00

定休日：日曜日

駐車場：11台

連絡先：0565-78-1664

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