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さぁ、いよいよハロウィンスイーツスタートです👻
まずはかぼちゃハロウィンフィナンシェ🎃
かぼちゃ感たっぷりのフィナンシェです✨
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【材料】 8個分
かぼちゃ 80g
無塩バター 60g
卵白 2個
きび砂糖 60g
薄力粉 25g
アーモンドプードル 35g
チョコペン
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【作り方】 8個分
①かぼちゃを茹で、コードレスカプセルカッターボンヌでペースト状にし、バターも加え混ぜる。
②ボールに卵白ときび砂糖を入れて混ぜ、薄力粉、アーモンドプードルも加えよく混ぜる。
③かぼちゃペーストも加えよく混ぜる。
④スプレーオイルを振った型に流し入れ、190度に予熱した。オーブンで15分焼く。
⑤フィナンシェが冷めたら、チョコペンで顔を描く。
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