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こんにちは😊
@kitchen_kanakana
かな/毎日おうちカフェです☕️
今回ご紹介するのは、バレンタインにぴったりの【ピンクチョコサラミ】です。
作業時間5分程度(冷やす時間は除く)なのに、見た目もとっても可愛いので喜ばれること間違いなし❣️
友チョコにも本命チョコにも絶対お勧めです✨✨✨
作り方①の適当が多くて笑えます🤣が、そのくらい簡単なんです✨
あえて1つだけポイントをあげるなら、生クリームは沸騰直前で火を止め、余熱でチョコレートを溶かすことです。
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【材料】
ピンクチョコレート 90g
生クリーム 35g
・
ビスケット 2枚
フリーズドライいちご 4つ
ピスタチオ 10g
マシュマロ 10g
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【作り方】
①ピンクチョコを細かく刻み、フリーズドライいちごを適当な大きさに切る。
ビスケットを適当な大きさに割り、マシュマロは大きければハサミで適当な大きさに切る。
②鍋に生クリームを入れ中火で加熱。
鍋縁がふつふつしたら火を止め、刻んだピンクチョコを入れ1〜2分おいてから混ぜる。
③滑らかになったら残りの材料を加え混ぜる。
④ラップで包み形を整えて冷蔵庫で半日冷やし固め、固まったら粉糖をまぶす。
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