焼きうどんを極上に仕上げるひと手間のコツ

提供：味の素株式会社

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◾️具材◾️（２人前）

うどん　２玉

キャベツ　２００g

豚バラ肉　１50g

■タレ■

みりん　大さじ１

酒　大さじ１

醤油　大さじ１

お塩控えめのほんだし　小さじ２

ごま油　大さじ1

水　大さじ２

塩　２つまみほど