从 Lemon8 应用程序下载视频和图库的最简单方法
桌面:右键单击并选择“将链接另存为...”进行下载。
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | 下载 | |
PHOTOS | |||
JPEG | 下载 |
ทอฟฟี่เค้กกับกาแฟเย็นๆ เป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ!
📝อัตราส่วนแป้งเค้ก
- แป้งเค้ก 130 กรัม
- น้ำตาล 130 กรัม
- นมข้นจืดทีพอท 100 กรัม
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ เบอร์ (2) 4 ฟอง
- เอสพี SP 7 กรัม
------------------------------
- น้ำอุ่น 30 กรัม
- กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
------------------------------
- เนยจืด 100 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
📝อัตราส่วนหน้าทอฟฟี่เค้ก
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 200 กรัม
- เนยจืด 150 กรัม
- น้ำตาล 150 กรัม
- นมข้นจืดทีพอท 70 กรัม
- กาแฟ 1 ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- แป้งเค้ก 2 ช้อนโต๊ะ
🥣วิธีทำเค้กสปันจ์
1. ใส่น้ำตาลในโถผสม ตามด้วยร่อนแป้งเค้ก/ผงฟู/ผงโกโก้ จากนั้นใส่ไข่ไก่/กลิ่นวานิลลาและนมข้นจืด ตีผสมให้เข้ากัน
2. ใส่เอสพี ตีด้วยสปีดแรง 5 นาที จากนั้นเปลี่ยนสปีดกลาง ทยอยเติมน้ำกาแฟและเนยละลาย ตีต่ออีก 2 นาที จากนั้นเปลี่ยนเป็นสปีดต่ำไล่ฟองอากาศ 1 นาที
3. เทใส่พิมพ์ขนาด 10x10 นำเข้าอบแบบรองน้ำ 170 องศา 30 นาที
🥣วิธีทำหน้าทอฟฟี่เค้ก
1. ตั้งไฟใส่น้ำตาล/เนย/ผงกาแฟ/นมข้นจืด/กลิ่นวานิลลา กวนจนส่วนผสมละลายดี
2. เติมแป้งเค้ก คนให้แป้งละลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นปิดไฟเติมเม็ดมะม่วง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำไปราดหน้าเค้ก เกลี่ยให้ทั่วหน้าเค้ก นำเข้าอบต่อ 170 องศา
20 นาที
4. พักเค้กไว้ให้เย็น แล้วค่อยนำมาตัดแบ่ง พร้อมเสิร์ฟ
***อบเค้กสุกแล้วราดหน้าท๊อปฟี่ทันทีไม่ต้องรอให้เย็น
#ทีพอทนมข้นจืดแถบชมพูเบเกอรีนุ่มฟูเนื้อเนียน