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鶏むね肉は脂質が少なくタンパク質が豊富とわかっていながらもパサパサが気になって食べるのを躊躇していませんか?
この調理方法であればとってもしっとりプリプリで食べられます✨
調理時間は15分!
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★材料2人分
鶏むね肉...300g 363kcal
塩こしょう..適量
片栗粉...大さじ130kcal
しょうゆ....大さじ112kcal
ごま油....大さじ1111kcal
お酢...大さじ14kcal
鶏ガラスープの素...小さじ15kcal
お好みでねぎ、にんにく、ラー油など
計525kcalです!1人前は262kcal!
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作り方🍳
①鶏むね肉を5mm幅に切ってから、塩こしょうと片栗粉をまぶす
②沸騰したお湯で7-8分ほど茹でる
③しょうゆ、ごま油、お酢、鶏ガラスープの素を混ぜたソースを作っておく
④しっかりと茹でた鶏むね肉にソースをかけて完成👍
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