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↓材料・作り方の詳細✍🏻
がちでおいしから食べてみてほしい
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【材料】2〜3人前
・豚もも肉:100g
・油:適量
→何でもOK僕は米油使用
[A]
☑︎ 長いも(すりおろし):70g
☑︎ 米粉:100g
☑︎ お水:100ml
☑︎ 鰹節(けずり粉):6g
[B]
☑︎ みじん切りキャベツ:120g
☑︎ 溶きたまご:1個
[トッピング]
☑︎ 中濃ソース:適量
☑︎ マヨネーズ:適量
☑︎ 青のり:適量
☑︎ 鰹節(花かつお):適量
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【作り方】
①[A]をボウルに入れてよく混ぜる。
②[B]を加えてさらに混ぜる。
③フライパンに油をしいて、②を半量入れ丸く広げ上に豚もも肉(50g)を乗せる。
④中火で両面しっかり焼く。
⑤トッピング乗せて完成!
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