神戸牛をたっぷり使用お洒落な創作イタリアンのお店

#KOBEBEEF五條

#北新地

神戸牛を使用された創作イタリアンのお店

トップは神戸牛イチボのトリュフソース掛け

グリルされた肉は柔かく無くなる速さは光の速度

前菜は9種類彩り綺麗な一口サイズが粒揃い

どれからいくか迷うけどどれから行ってもアタリ

小さくても繊細な味付け各々の個性生きる前菜

ビーツのポタージュは濃厚で旨い可愛いピンク色

ほうれん草のカペラッティはパスタが貝の様な形

キノコのソースが決め手見栄えも可愛いくキュン死

〆はイカスミ麺にたっぷりウニを絡めたパスタ

お歯黒ならずしてこの味を堪能歯への配慮が素敵

締めくくりのおデザも手の凝り方が抜かりなし

店内はカウンター9席でホテルの様なクオリティ

目移りするコース以外の単品メニューも豊富

神戸牛とイタリアンが一期一会のマリアージュ

知ってるだけでツゥぶれる知る人ぞ知る隠れ家店

人生2周目聖人君子な男性2人が切り盛り

20220926

▪️コース 9.800円(税込)

･前菜9種

･ビーツのポタージュ

･神戸牛イチボのグリルトリュフソースで

･パスタ料理が2種類

･ほうれん草のカペレッティ

･イカスミのタリオリーニ

･マスカルポーネとドライフルーツのアイス

▪️単品

神戸牛ブリスケの赤ワイン煮込み 2.800円(写真9枚目)

@gojou_kobebeef

KOBE BEEF 五條

大阪市北区曾根崎新地1丁目2-6

新松リンデンビル2F

📞050-5589-4721

営業時間

【月-土・祝前】

ディナー 18:00-03:00 (L.O.02:00)

定休日 日曜、祝日

#関西グルメ #大阪グルメ #P