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神戸牛を使用された創作イタリアンのお店
トップは神戸牛イチボのトリュフソース掛け
グリルされた肉は柔かく無くなる速さは光の速度
前菜は9種類彩り綺麗な一口サイズが粒揃い
どれからいくか迷うけどどれから行ってもアタリ
小さくても繊細な味付け各々の個性生きる前菜
ビーツのポタージュは濃厚で旨い可愛いピンク色
ほうれん草のカペラッティはパスタが貝の様な形
キノコのソースが決め手見栄えも可愛いくキュン死
〆はイカスミ麺にたっぷりウニを絡めたパスタ
お歯黒ならずしてこの味を堪能歯への配慮が素敵
締めくくりのおデザも手の凝り方が抜かりなし
店内はカウンター9席でホテルの様なクオリティ
目移りするコース以外の単品メニューも豊富
神戸牛とイタリアンが一期一会のマリアージュ
知ってるだけでツゥぶれる知る人ぞ知る隠れ家店
人生2周目聖人君子な男性2人が切り盛り
20220926
▪️コース 9.800円(税込)
・前菜9種
・ビーツのポタージュ
・神戸牛イチボのグリルトリュフソースで
・パスタ料理が2種類
・ほうれん草のカペレッティ
・イカスミのタリオリーニ
・マスカルポーネとドライフルーツのアイス
▪️単品
神戸牛ブリスケの赤ワイン煮込み 2.800円(写真9枚目)
@gojou_kobebeef
KOBE BEEF 五條
大阪市北区曾根崎新地1丁目2-6
新松リンデンビル2F
📞050-5589-4721
営業時間
【月-土・祝前】
ディナー 18:00-03:00 (L.O.02:00)
定休日 日曜、祝日