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フードプロセッサー無し!
泡立て器でトロトロポタージュができます。
また、火を使わず電子レンジで時短。
なのに見た目はレストラン級の簡単映えレシピ。
初心者・一人暮らしさんに優しいメニューです。
あくまで毒「風」ですが
バルサミコクリームが見た目も味にも
良いインパクトを与えています。
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オーシャンズ8
「カボチャの毒ポタージュ」
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✷材料✷(毒と知らずに飲み干す1人分)
☆カボチャ…8分の1個
☆バター…5g
☆牛乳…150ml
☆顆粒コンソメ…小さじ2分の1
☆塩コショウ…少々
・追加牛乳…50ml
・ベビーリーフ…適量
・バルサミコクリーム…適量
✷作り方✷︎
1.カボチャの皮を取り除き、細かく切る。
2.大きめの耐熱ボウルに☆の材料を入れ、電子レンジ600wで10分加熱する。泡立て器でしっかり混ぜ、なめらかにする。
※カボチャが柔らかくなっていない場合は20秒ずつ追加してください。
3.牛乳を追加し、混ぜる。
4.ベビーリーフを中心に飾り、3ヶ所にバルサミコクリームを垂らしたら出来上がり!
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アン・ハサウェイ出演映画の人気レシピ↓
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