✨KARI KAMBING 🍋🍋🍋

RESEPI KARI KAMBING

1/2 kg kambing

..perap dgn tpg gandum 10 minit..toskan

Rempah tumis 4 sekawan

Daun pandan..simpul

3 ulas bawang merah..hiris halus

3 biji bawang besar**

2 ulas bawang putih**

Halia**

Cili kering..rendam**

..ikut pedas masing2..

**kisar semua**

5 sdb rempah kari

..mmg byk letak nk bagi pekat bersalut kat daging..

1 cawan santan cair

1 sdb kerisik

Gula melaka..garam..asam jawa

Tumis daun pandan..4 sekawan..bawang hiris..naik bau

Masukkan bahan kisar..

Pecah minyak masukkan rempah dan sikit air..

Masukkan daging..besarkan api..gaul semua..perlahankan api

Masukkan santan..gula melaka..asam..garam..

Reneh api perlahan..kalau tak suka pekat bleh tambah air..

Daging empuk masukkan kerisik..

#Lemon8MomsClub

#Lemon8Diary

#resepikambing

#resepimudahsimple