ผัดฉ่าปลาไหลพริกแกง

#ติดเทรนด์ #อาหารบ้านๆ

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

ปลาไหล 200 กรัม

พริกแกง 1 ชต.

รสดี 1 ชต.

เครื่องผัดฉ่า

🍳ขั้นตอนการทำ:

- ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกแกงลงไปผัดให้หอม

- ใส่ปลาไหลลงไปผัดให้ใช้ไฟแรง สุกประมาณ

50 % ปรุงรสด้วยรสดี ผัดให้เข้ากัน

- ใส่เครื่องผัดฉ่าลงไป ผัดจนทุกอย่างสุก

👍🏻คำแนะนำ:สามารถตัดด้วยน้ำตาลได้เล็กน้อย