The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
วัตถุดิบ
หมูสับ250 g.
ไข่เยี่ยวม้า3 ฟอง
พริกขี้หนู2 ชต.
กระเทียม2 ชต.
ใบกะเพรา
น้ำปลา 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
ซอสหอยนางรม 1 ชต.
วิธีทำ
1.ตำพริกขี้หนู กระเทียม เด็ดใบกะเพรา เตรียมไว้
2.ทอดไข่เยี่ยวม้า ทอดใบกะเพรา เตรียมไว้
3.กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกขี้หนูกระเทียมที่ตำไว้ลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสับลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และน้ำปลา
4.ไข่เยี่ยวม้าทอดผ่าแบ่งเป็น4ชิ้น หรือ 2 ชิ้นตามชอบใส่ลงไป ตามด้วยใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน..
5. ตักใส่จาน โรยด้วยใบกะเพรากรอบแล้วจัดเสิร์ฟ
*สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติปริมาณตามชอบได้นะคะ*