Lort cha (เเจกสูตร)

Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.

วัตถุดิบ

เนื้อหมู

เส้นเกี้ยมอี๋ 150 กรัม

ถั่วงอก

ใบกุยช่ายหั่นท่อน

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

ไข่เป็ด หรือ ไข่ไก่ 1 ฟอง

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ้วดำ (ปริมาณสีสันตามชอบ)

พริกไทยป่น

ซอสพริก

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอเหลือง ใส่หมูผัดพอสุก

2.ใส่เส้นเกี้ยมอี๋ ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซีอิ้วดำ ผัดให้เข้ากัน

3.ใส่ถั่วงอก ใบกุยช่าย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

4.ตักใส่ภาชนะ โรยพริกไทยป่น เเละไข่ดาว

จัดเสิร์ฟ พร้อมซอสพริก (ตามชอบ)

Lemon8 Загрузчик видео