แซนด์วิชแฮมไข่ดาว&น้ำสลัดโบราณ สูตรคีโต 100%

Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".

PHOTOS
	JPEG	Herunterladen
	JPEG	Herunterladen
	JPEG	Herunterladen

เมนู…แซนด์วิชไข่ดาว โบโลน่า 🍳🍞

แซนด์วิชโบราณ ครีมสลัดและหมูหยองทำเองค่ะ

✨หมูหยอง สูตรคีโต ไร้น้ำตาล

วัตถุดิบและขั้นตอนเหมือนง่าย แต่ใช้เวลานานมากยืนหลังคดหลังแข็ง 🤣 สูตรนี้ยังไม่ complete เท่าไหร่ค่ะ ยีหมูยังไม่ฝอยพอ บวกกับ kikoman สีเข้มไปหน่อย สีออกมาเข้มไป

ส่วนผสมและวิธีทำ

•สะโพกหมู 300 กรัม

•น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 35 กรัม

•kikkoman 45 กรัม

•อบเชย,โป๊ยกั๊ก

~ตั้งหม้อต้มน้ำใส่อบเชย+โป๊ยกั๊กต้มจนเดือด ใส่หมู ต้มประมาณ 20 นาที

~ตักหมูขึ้นให้เสด็จน้ำ นำไปตำให้แตกเป็นเส้น แบนๆ ใช้ช้อนซ้อม หรือมือยีหมู ให้ได้ฝอยที่ต้องการ

~ผสมน้ำตาลหล่อฮังก๊วยกับ kikkoman ตั้งไฟกลาง ให้ส่วนผสมเข้ากัน ผัดหมูหยองในซอสใช้ไฟอ่อนคั่วจนเหลืองกรอบ ปิดไฟพักไว้ให้หายร้อน ตักใส่ภาชนะเก็บไว้ได้เลยค่ะ

✨น้ำสลัดโบราณ

สูตรนี่อร่อยมากกก เนื้อละมุนมาก 🥰

ส่วนผสมและวิธีทำ

•ไข่ไก่ 1 ฟอง

•น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

•น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 60 กรัม

•น้ำส้มสายชู 2ช้อนโต๊ะ(ชอบเปรี้ยว เพิ่มได้อีก)

•พริกไทย 1ช้อนชา

•เกลือชมพู 1/4ช้อนชา

•น้ำมันมะพร้าว 1/4ถ้วยตวง

•สีผสมอาหารสีเหลือง

~ใส่ส่วนผสมเครื่องปั่น ปั่นจนไข่เป็นสีนวล ค่อยๆเทน้ำมันมะพร้าวลงไปจนหมด ปั่นจนข้นได้ตามที่ต้องการ เทส่วนผสมลงกะทะ ตั้งไฟอ่อนสุด กวนเรื่อย ๆ จนเนื้อเนียนข้น

~เติมสีเหลือง แล้วปิดไฟ พักให้เย็นแล้วเก็บใส่ภาชนะเข้าตู้เย็นไว้ทานกับขนมปังได้เลยค่ะ

❌ไม่มีแป้ง

❌ไม่มีน้ำตาล

❌ไม่มีผงชูรส

#103kg .jj #คีโตไดเอท #คีโตทำเอง #คีโตเมนู #คีโตเจนิค #เมนูคีโต #คีโตนี้เราต้องรอด #ketodiet #ketomeals #ketorecipes #ketofood #ketogenic #ฉันจะผอม #คีโตมีแต่ของอร่อย #homecooking #roadto65kg