山盛り作れる切り干し大根の煮物

レシピあり☝✨

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山盛り作れる！

切り干し大根の煮物

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何度も作っている、うちの定番メニューです🍚

大量に作るとなると

煮込み時間が長くなり、切り干し大根が柔らかくなりがちなので

水につけ置く時間を

気持ち少し短めにしています👌

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また、人参一本まるごと使うと

自然と甘みも出てくるので

みりんも少なくてもOK！

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コスパの良さはもちろん

ヘルシーなメニューなのも良いところ！

これがあるだけで

おかずにもなるしお弁当にもピッタリ！

心強い定番作り置きですよ(^^)

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