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今日のおつまみはこれで決まり!!
カツオをおしゃれなおつまみにしちゃいましょ♪
1週間お疲れ様でした🍻
🔽レシピはこちら🔽
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▼材料(2人分)
みょうが 2個
大葉 10枚
きゅうり 1本
かつおたたき 10枚
ライスペーパー 10枚
いりごま 適量
ポン酢 適量
水 適量
▼レシピ
①みょうが、大葉、きゅうりを千切りにし、みょうがと大葉は水にさらす
②ポン酢と水を1:1にした液にライスペーパーをつけて柔らかくなるまで戻す
③水気を切った薬味、かつお・きゅうりを巻いて表面にいりごまをまぶす
▼ポイント
味が薄い場合は醤油マヨをつけて食べてね♪
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是非作ってみてね🌱