Ikan salem bumbu kuning

Hallo bunda, kali ini saya bagi resep ikan salem bumbu kuning🤩 berikut resep nya:

=> ikan 1/2 kg aku potong jadi 3 bagian

Marinasi ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis selama 10 menit , lalu goreng ikan sebentar jangan trllu kering ya😊

Bumbu halus:

1. Bawang merah 6

2. Bawang putih 3

3. Kemiri 3 butir

4. Jahe 8cm

5. Kunyit 5 cm

6. Cabe rawit sesuai selera (saya pakai 9)

7. Tomat 2 buah

Tumis bumbu halus, masukkan laos yang sudah di geprek dan daun salam, tumis bumbu hingga matang, kemudian tambahkan air secukup nya, tambah kan gula, garam, penyedap rasa (saya pakai masako) , ketika air sudah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng tdi , koreksi rasa dan tunggu sampai bumbu meresap

Ikan salem bumbu kuning siap disajikan 🫶🏻❤️

Selamat mencoba bunda 👏🏻

#ikanbumbukuning #masakanseharihari #Masakansederhana #resepmasak #resepikansalem