Ladyfinger Homemade ✨Hemat dan Fresh

Yaaa tim mendang mending bikin sendiri 🤣 tapi emang enakan bikin sendiri karena jauh lebih fresh dan hemat tentunya.

Walau pas bikin mascarpone cheesenya kurang mantep soalnya pecah 🥹🤌🏻tapi gapapa, bikin ladyfinger-nya aja udah dicemilin sama bocah terus. Dimakan cocol sama es krim aja udah enak.

Kalau mau teksturnya garing, turunin suhu dan panggang agak lama. Tapi, klo mau yang masih rada lembut kaya bolu tengahnya cukup panggang 15-20 menit suhu 200.

Btw ovenku tuh emang bagian tengahnya yg duluan baked garing daripada yg pinggiran. Jadi sekali masuk satu tray dapet keduanya 🤣

Cuss yuk kita bikin

✨Ladyfinger Homemade ✨

Resep @stella_permata

Rebake @gulanyagulali

Bahan :

120 gr putih telur

sejumput cream of tartar/lemon juice

70 gr gula pasir untuk putih telur

80 gr kuning telur

28 gr gulpas untuk kuning telur

100 gr terigu pro sedang

10 gr maizenaku @egafood.id

#resepmudah

#tiramisu #ladyfingers #ladyfinger #resepcemilan #recipe #resepdessert #resep #cake #Lemon8Diary @Lemon8_ID