【レシピ】クリスマスにホケミで作るかわいいフルーツオムレット

パンケーキで生クリームとお好みのフルーツを包むだけで可愛いフルーツオムレットが出来ます。

とても簡単ですのでクリスマスパーティーやおやつに子供も一緒に作ってみて欲しいです。

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【材料】

ホットケーキミックス　200g

卵　　　　　　　　　　1個

牛乳　　　　　　　　　180ml

植物油　　　　　　　　小さじ1

いちご、缶みかん、ビスケットなど

ホイップクリームは市販のもの

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【作り方】

①ボウルに卵と牛乳、油を加えて良く混ぜて、ホットケーキミックスを加えて良く混ぜます。

②テフロン加工のフライパンで油を敷かずに焼いて、焼けたらラップの上に乗せて半分にたたんでラップに包んで冷まします。

③冷ましたホットケーキにホイップクリームを絞って、そこへフルーツやビスケットをトッピングします。

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#Lemon8クリスマス大作戦 #冬のレシピコンテスト #