レシピ【冷凍ポテトで簡単】豚肉のポテト巻き炒め

冷凍フライドポテトを豚バラで巻いて、ピリ辛こってり味にしました。ピリ辛の味でご飯も進みます。

※お酒は20歳になってから

※お酒は適量を

【材料】

豚バラ肉　　　16枚

冷凍フライドポテト　200g

塩、こしょう

植物油　　　　大さじ1

(たれ)

濃口しょうゆ　大さじ1

お酒　　　　　大さじ2

みりん　　　　大さじ1

オイスターソース 小さじ1

豆板醤　　　　小さじ1

【作り方】

①豚ばら肉で冷凍フライドポテト7-8本(25g)を巻きます。

②フライパンにサラダ油をしいて中火で①の表面全体を焼きます。

※豚肉から出た油はキッチンペーパーで取ります。

③たれを回しかけてフタをして約2分蒸し焼きにします。

④フタをあけたら豚肉を転がしてタレを絡めたら出来上がりです。

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