แกงส้มปลากระพง🐟✨

แกงส้มปลากะพง

เป็นแกงส้มใต้หรือเค้าเรียกแกงเหลืองว่ะ5555555 ไปดูสูตรใน YouTube มาเค้านิยมใส่ยอดมะพร้าวอ่อนกันแต่เค้าไม่มีอ่ะ🥺💗 เลยใช้เป็นมะละกอดิบแทน เพิ่มเติมคือแครอทกับถั่วฝักยาวค่ะ🥰✨

สูตร

💗พริกแกงส้ม 1ซอง

💗มะละกอ 1 ลูก(เล็ก)

💗แครอท 1\2 หัว

💗ถั่วฝักยาว 1 กำ

💗น้ำ 1 ลิตร

💗น้ำปลา ตามชอบ

💗น้ำมะขามเปียก ตามชอบ

💗น้ำตาลมะพร้าว ตามชอบ

💗 ปลากะพง 2 ชิ้น

วิธีทำ

🧡จะต้มน้ำให้เดือดใส่พริกแกงลงไป

🧡ปรุงรสชาตให้เรียบร้อยด้วยน้ำปลา + น้ำมะขามเปียก + น้ำตาลมะพร้าว

🧡รอให้น้ำเดือดใส่มะละกอ + แครอท + ถั่วฝักยาว ลงไป

🧡พอผักสุกดีแล้วถึงค่อยใส่ปลากระพงลงไป ไม่ต้องต้มนานระวังปลาเละง่ายนะ💓

🧡ตักเสิร์ฟพร้อมทาน💕

#อาหารคลีน #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ #อาหารไทย #อร่อยบอกต่อ