La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar |
วิธีทำ #ข้าวผัดหมู
++++วัตถุดิบข้าวผัดหมู++++
1.ข้าวสวยหุงเย็น (แนะนำใช้ข้าวเก่าหุงสุกแล้วนำไปแช่เย็น) 2 ถ้วย
2.หมูหมัก (หมูสันนอกหรือหมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) 150 กรัม
3.ไข่ไก่ 2 ฟอง
4.กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
5.ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
6.หอมใหญ่ซอย 1/2 ลูก
7.มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
9.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
11.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
12.น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
13.พริกไทยป่น เล็กน้อย
1.หมักหมูกับซีอิ๊วขาวและพริกไทยป่นเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาที
ข้าวผัดหมู2.ใส่น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม
3. ใส่หมูหมักลงไปผัดจนสุกดี จากนั้นใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนสุกใส
4. ตอกไข่ลงไปในกระทะ ใช้ตะหลิวยีไข่ให้กระจาย ผัดจนไข่เริ่มสุก แล้วใส่ข้าวสวยหุงเย็นลงไป
5. ใช้ไฟกลาง ผัดข้าวให้เข้ากับเครื่องทุกอย่างดี ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากันดี
6.ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าและต้นหอมซอยลงไป ผัดเร็ว ๆ เพื่อให้เครื่องทั้งหมดเข้ากัน แต่ไม่ให้มะเขือเทศเละ
7. ปิดไฟ ตักข้าวผัดหมูโบราณใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกไทยป่นเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
#อร่อยบอกต่อ #ข้าวผัด #สูตรอาหาร #เมนูง่ายๆ #เมนูเด็ก #ข้าวผัดหมู #ข้าวตามสั่ง