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ガーリックと黒胡椒がアクセントの無限にいけるおつまみができちゃいました🤤
"アボタコバジル"
◎必要なもの
☑アボカド・・・1個
☑ミニトマト・・・6~8個
☑ボイルしたタコ・・・1パック
☑モッツァレラチーズ・・・好きなだけ
☑オリーブオイル・・・大さじ2
☑塩・・・小さじ1/2
☑乾燥バジル・・・小さじ1/2
☑ブラックペッパー・・・たっぷりと
☑ガーリックチップ・・・お好みで
①アボカド、ミニトマト、ボイルしたタコをひと口大にカットし、モッツァレラと合わせる。
②オリーブオイル大さじ2、塩小さじ1/2、乾燥バジル小さじ1/2を入れよく混ぜる。
③10分から15分ほど放置し、馴染ませたらたっぷりのブラックペッパーとガーリックチップをかけて完成
合わせるお酒はワインでもいいし、ビールでもいいですね🤔
キャンプやバーベキューで作る際は予め作ってから持っていくと乾杯からすぐに飲めて良さそう🍻
ガーリックチップと黒胡椒の食感と風味がアクセントになるのでこの二つは必ず仕上げに👌
ガーリックチップがない場合は調味料を混ぜる時に少量のにんにくチューブで代用してもOKです👍
是非お試しください😋