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休日に作りたいおもてなしレシピ
@hana_omotenashiです✨
余った春巻の皮で💕
「簡単ミニパイ」
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𓎩材料(2個分)𓌉𓇋
・春巻きの皮 2枚
・まいたけ 1パック
・甘栗(粗く刻む) 6粒
・バルサミコ酢 大さじ1
・塩こしょう 少々
・バター 適量
・オリーブオイル 適量
𓎩作り方𓇋𓌉
①春巻きの皮は4等分に切る。2枚の片面にバターを塗り、残りの皮と交互に重ねる。残りも同様に作る。
逆さにしたカップにかぶせ、トースターで焼き目がつくまで焼く。
②フライパンにオリーブオイルをひき、まいたけを炒める。
火が通ったら、甘栗を入れ全体を混ぜる。
③バルサミコ酢、塩こしょうで味を調える。
④春巻の皮で作ったパイに③をのせる。
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\家にあるもので簡単に/
❖おうちレストランでちょっぴり非日常を
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👉@hana_omotenashi
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