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余った春巻の皮で!簡単ミニパイ

余った春巻の皮で!簡単ミニパイ

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休日に作りたいおもてなしレシピ

@hana_omotenashiです✨

余った春巻の皮で💕

「簡単ミニパイ」

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𓎩材料(2個分)𓌉𓇋

・春巻きの皮 2枚

・まいたけ 1パック

・甘栗(粗く刻む) 6粒

バルサミコ酢 大さじ1

・塩こしょう 少々

・バター 適量

・オリーブオイル 適量

𓎩作り方𓇋𓌉

①春巻きの皮は4等分に切る。2枚の片面にバターを塗り、残りの皮と交互に重ねる。残りも同様に作る。

 逆さにしたカップにかぶせ、トースターで焼き目がつくまで焼く。

②フライパンにオリーブオイルをひき、まいたけを炒める。

 火が通ったら、甘栗を入れ全体を混ぜる。

③バルサミコ酢、塩こしょうで味を調える。

④春巻の皮で作ったパイに③をのせる。

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\家にあるもので簡単に/

❖おうちレストランでちょっぴり非日常を

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👉@hana_omotenashi

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