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▶︎スイートポテトキャンディのレシピはこちら↓
作ってみたい!と思ったら、いいね『❤️』や
保存をしてもらえると嬉しいです☺️
今回は、カリカリ好き息子にヒット♡
さつまいもとにんじんを使った
スイートポテトキャンディです👩🏻🍳
保育園では、食育でシュウマイの皮に包むのを
子どもたちにやってもらって、おやつでだしていました🍠
今回はにんじん入りにしてみました!
▶︎材料 しゅうまいの皮約20個分
シュウマイの皮 20枚程
さつまいも 小2本
にんじん 適量
バター10〜15g
メープルシロップorハチミツなど 小さじ2〜
※低月齢の場合はなくても🙆♀️
※さつまいもの甘味で加減してください
揚げ油 適量
▶︎作り方
①さつまいもは皮をむいて輪切りにして水にさらす。にんじんはすりおろす又はみじん切り
②①を600w4分くらいレンチンする
③あたたかいうちに、バターを入れてマッシュする
④メープルシロップ又はハチミツで甘みを足して、混ぜ合わせる
⑤シュウマイの皮を広げて、スプーンですくったタネを真ん中に乗せて、くるくると丸めて包んで最後に端をきゅっと中央に寄せてリボン🎀型にする
⑥フライパンに多めに油をいれてあたためて、さっと揚げる。すぐに色が変わるので焦がさないように注意⚠️
▶︎コツ•ポイント
⚫︎にんじんが食べにくいお子さんのために、
甘いさつまいもと合わせて食べやすくしました♡
⚫︎中の具を変えてアレンジも自由自在!
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最後まで読んでくれてありがとう😍
偏食っ子も喜ぶ給食レシピを投稿しています♪
みなさんの参考になりますように💛