野菜嫌いに作ってよかった♡中にはあの野菜が••🍠🥕

▶︎スイートポテトキャンディのレシピはこちら↓

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保存をしてもらえると嬉しいです☺️

今回は、カリカリ好き息子にヒット♡

さつまいもとにんじんを使った

スイートポテトキャンディです👩🏻‍🍳

保育園では、食育でシュウマイの皮に包むのを

子どもたちにやってもらって、おやつでだしていました🍠

今回はにんじん入りにしてみました！

▶︎材料　しゅうまいの皮約20個分

シュウマイの皮　20枚程

さつまいも　小２本

にんじん　適量

バター10〜15g

メープルシロップorハチミツなど　小さじ2〜

※低月齢の場合はなくても🙆‍♀️

※さつまいもの甘味で加減してください

揚げ油　適量

▶︎作り方

①さつまいもは皮をむいて輪切りにして水にさらす。にんじんはすりおろす又はみじん切り

②①を600w4分くらいレンチンする

③あたたかいうちに、バターを入れてマッシュする

④メープルシロップ又はハチミツで甘みを足して、混ぜ合わせる

⑤シュウマイの皮を広げて、スプーンですくったタネを真ん中に乗せて、くるくると丸めて包んで最後に端をきゅっと中央に寄せてリボン🎀型にする

⑥フライパンに多めに油をいれてあたためて、さっと揚げる。すぐに色が変わるので焦がさないように注意⚠️

▶︎コツ•ポイント

⚫︎にんじんが食べにくいお子さんのために、

甘いさつまいもと合わせて食べやすくしました♡

⚫︎中の具を変えてアレンジも自由自在！

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最後まで読んでくれてありがとう😍

偏食っ子も喜ぶ給食レシピを投稿しています♪

みなさんの参考になりますように💛

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