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#食生々 (天満橋)
今回の投稿は〜
大阪・天満橋にある中華料理店【中国料理 食生々】さん!
不定期開催される麻婆豆腐祭りを求め念願の訪問です~😆
📝頂いたメニュー
・麻婆豆腐祭
麻婆豆腐祭の日は、メニューももちろん麻婆豆腐のみ!店内に案内されると注文聞かれることなく順番に麻婆豆腐が、運ばれる仕組みとなってます!
メインの麻婆豆腐・スープ・サラダ・デザートといった内容です!
提供されると伝わる香辛料の香り~🤤
真っ赤に輝く辣油🔥
ゴロゴロと大きめにカットされた豆腐とネギ・ニラ・挽肉が具沢山でボリューミーあり‼️
細かく切られた唐辛子の程良い辛味がきいており、それと同時に来るコクと旨味が発揮し食べやすい美味しさです~🤤豆腐がまた崩れにくい木綿使用してるので、程良い食感と辛味が絡んでおりマッチしてます!
具材全体に辣油が浸かり込んでいるので、ご飯にも良く馴染みかければかけるだけ進む美味しさです😆ご飯おかわり自由なので、おかわり必須です!
中華スープも熱々で溶き卵のとろみとコクのある味わいで美味しいです~🤤
スープもおかわり可能なのもまたありがたきサービス!
日替わりのローストポーク等、美味しそうなメニューが多かったので、またお伺いしたいと思います~♫
美味しかったです~😁
ご馳走様でした~😆
@shokuseisei
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