วันหยุดแบบนี้ ทานขนมจีนน้ำเงี้ยวหม้อเบิ้มกันจ้า

"ขนมจีนน้ำเงี้ยว"

ใส่หมูสับ ซี่โครงอ่อน ดอกงิ้ว เลือด และมะเขือเทศ

เครื่องแน่น เครื่องแกงเข้มข้น เคี่ยวหอมไปทั้งบ้าน

ทานคู่ถั่วงอก ผักกาดดอง กระเทียมเจียว

พริกทอด แคปหมู บีบมะนาวนิดนึง

ทำทานครั้งแรก ก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะ

ใช้เครื่องพริกแกงน้ำเงี้ยวจาก @khaosoicafe

สะดวกมาก เข้มข้นสุด ปรุงรสเพิ่มนิดหน่อยก็อร่อยแล้ว

มาพร้อมดอกงิ้ว และผักกาดดอง พร้อมทำทานได้เลย

ชุดน้ำเงี้ยวโฮมเมด : @khaosoicafe

กระทะก้นลึกพร้อมฝา : @jakola_star

#paninhomemade #น้ำเงี้ยว #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #น้ำพริกน้ำเงี้ยว #อาหารเหนือ #ทําอาหาร #ห้องครัวlemon8