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チョコバナナマフィン🍫🍌🧁🤍
@ffkitchen_02
絶賛お菓子作りハマり中👩🍳
このマフィンは最近作ったお菓子の中でも
特に簡単で美味しかったです❣️
焼き立てはふわっふわで冷めたらしっとり✨
手作りだとどっちの食感も楽しめるから嬉しい🥳
ホットケーキミックスを使えばすごく簡単です!
ふわっふわのマフィンぜひ味わってほしいです🫶
【材料】6個分
ホットケーキミックス▶︎150g
バター▶︎50g
砂糖▶︎30g
卵▶︎1個
バナナ▶︎3本
チョコ▶︎30g(板チョコでも個装チョコでも🙆♀️)
【作り方】
・オーブン170℃に予熱しておく
・バターを常温にしておく
①ボールにバターを入れ泡立て器で軟らかくなるまで混ぜる。冬は15秒くらいレンジで温めた方がやりやすいです。
②砂糖を加えてホイップのようになるまですり混ぜる。
(5分くらい)
③卵を加えて混ぜる。
④バナナを2本軽く潰して加える。
⑤ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
⑥マフィンカップ6個に等分に生地を入れ、スライスしたバナナと砕いたチョコを上に乗せる。
⑦170℃のオーブンで18分焼く。
次はブルーベリーとクリームチーズのマフィンにしようかなとか抹茶と黒豆にようかなとか考え中💭🥺💗